为乡村振兴注入新动能 龙池“一条鱼” 游入产业发展新蓝海

2025年12月26日，南京市“一条鱼、两棵菜”产业高质量发展三年行动计划发布会召开，正式发布针对龙池鲫鱼、八卦洲芦蒿和大圣水芹三大地理标志特色产业的三年行动方案。其中，源自六合龙池湖、有着九百余年历史的龙池鲫鱼，将借着这股政策东风，在标准化、品牌化、融合化产业发展的道路上“乘风破浪”，做大做强，为乡村振兴注入新动能。

焕发生机

提纯复壮，种质守护“文化鱼”

龙池鲫鱼，头小背高、体厚鳞金、腹灰肉嫩，其独特外形与鲜美肉质早在北宋政和年间便有文字记载，明朝洪武年间成为宫廷贡品，《六合县志》记载：“龙池在城南五里，周围有十里，深有丈许，水味如泉，鱼鳞似梳，体大肉肥，为他地所无，价在鲥鱼之上。” 清代美食家袁枚也曾撰文称赞“六合龙池出者，愈大愈嫩，亦奇。”然而，十几年前，因过度捕捞和外来鱼类入侵，龙池鲫鱼的生存状况受到威胁。

2017年，龙池鲫鱼提纯复壮工程紧急“上马”。六合区农业部门、龙池街道携手省市水产研究部门、南京晓庄学院，在龙池湖中苦苦寻觅龙池鲫鱼的“身影”。科研人员为捕捞上来的鲫鱼植入带有编号的芯片，逐一开展DNA鉴定。在第二年人工繁育时节，仅有60多尾纯种龙池鲫鱼幸存。在悉心呵护下，最终5万尾鱼苗在六合西门农场一个相对封闭的环境中成功孵化。2019年底，龙池鲫鱼种质纯化、繁养技术研究与示范工作成功完成，并于2020年9月和2021年1月获得国家地理标志农产品、地理标志商标两个“国字号”认证，2024年获批省级原良种场，2025年7月国家知识产权局予以地理标志产品认定，并实施保护，生存水域从曾经的100多亩拓展至847亩，年产量稳定在10万尾。

精细培育

科技赋能，打造生态“品质鱼”

随着鱼苗长大，西门农场的鱼塘空间愈发局促，为龙池鲫鱼寻找“新家”迫在眉睫。龙池街道觅得朱营村的一片紧邻滁河的水面，滁河水质稳定在Ⅲ类及以上，是不可多得的优质养殖地。于是，街道对原有水塘进行标准化改造，打造龙池鲫鱼核心示范养殖基地。2022年，首批2万尾龙池鲫鱼在此“安家”。

走进龙池鲫鱼核心示范养殖基地，蓝天白云下，白鹭翩飞，连片水塘波光潋滟，鱼苗尾鳍划过的涟漪与增氧机喷涌的水花交织成一幅生态画卷。据了解，这里一亩水面仅投放800~1000尾鱼苗，养殖密度仅为普通养殖的四分之一，同时水塘中种植菖蒲等挺水植物、伊乐藻等沉水植物，放养一定比例的白鲢、螺蛳净化水质，每隔3~4天就换一遍水。在饲养方面，龙池鲫鱼也享受着“定制营养餐”。工作人员利用自动投料机喂食的饵料，蛋白质更高，还添加了微量元素，膨化颗粒更利于消化吸收。

此外，稳定的供电也为龙池鲫鱼的养殖保驾护航。六合供电服务中心将“电能替代”融入产业保护工程，架设专用线路、改造高压接入系统，为养殖基地提供稳定可靠的专变供电，让基地告别“柴油依赖”，确保提水泵、增氧机、投食机等设备随时正常启动，从而充分满足养殖生产需求。如今，近600亩养殖塘全部实现电能覆盖，清洁高效的电力系统助力龙池鲫鱼养殖从传统向生态、智慧靠拢。

产业融合

“链”式发展，孕育多元“致富鱼”

在销售渠道上，龙池鲫鱼“游”向了更广阔的市场。通过“茉莉商城”小程序，消费者可轻松下单，活水增氧袋中的龙池鲫鱼坐着快递车直达家门口。龙池鲫鱼还借助盒马鲜生、大润发物流走进上海、扬州、泰州等地，成为金陵饭店、真知味等酒店的特色菜肴。

龙池鲫鱼不仅是舌尖上的美味，还成为体育休闲活动的载体。2025南京市“美丽六合·龙池鲫鱼杯”钓鱼大赛，吸引南京、上海、安徽、山东等地的100名垂钓爱好者参与，跟着赛事游六合，“体育+生态+文化+旅游”的发展模式，激发了消费新活力。

为推动产业融合发展，日前，南京市规划和自然资源局六合分局发出六合区首张“带建筑物”三产融合项目规划许可证，为龙池鲫鱼一二三产融合项目赋予合法“身份证”。项目总建设规模4464.5平方米，总投资1600万元，落地后可在短期内形成龙池鲫鱼产业链，进一步打响龙池鲫鱼知名度，促动休闲农旅、科普研学、餐饮体验等三产融合发展，预计带动约150名群众就业增收，实现以产业振兴推动区域经济跨越发展。

未来展望

政策引领，铸就乡村“振兴鱼”

南京市“一条鱼、两棵菜”产业高质量发展三年行动计划发布会为龙池鲫鱼产业擘画新蓝图。根据发布的《龙池鲫鱼产业高质量发展三年行动方案（2026~2028年）》，龙池鲫鱼产业将聚焦种质提质、科技赋能、标准护航、全链融合、品牌提升“五大工程”，力争到2028年，实现年产量100万尾、年产值2000万元。同时，将深度开发“芙蓉鲫鱼”等特色菜肴及文创产品，推动“渔业+文旅+体育”融合发展。

依托“双国字号”认证优势，龙池街道将紧扣《三年行动方案》，以“五大工程”为笔，以订单前置定产能、品质保证提价值为核心，构建“销售端牵引生产端，精品化赋能价值链”的全产业链发展模式，加强种质资源保护与种苗繁育能力提升，筑牢产业根基，激活发展源头；加快养殖标准化体系建设，规范生产流程，构建质量保障体系；加大主体培育力度，凝聚产业合力，促进产业集群发展；加强品牌营销与市场推广，塑造特色形象，拓展品牌广度深度；推进产业链式融合，实现协同共进，释放产业综合效能；强化科技支撑引领，注入创新动力，推动数字赋能升级，实现龙池鲫鱼从“特色土特产”到“高端生态水产品”的能级跃升，打造乡村振兴富民强村“金名片”。

从提纯复壮到精细培育，从单一养殖到产业融合，龙池鲫鱼正以昂扬的姿态“游”向更加美好的未来，带动乡村产业兴旺、农民增收致富，为乡村振兴奏响激昂的“鱼跃”强音。

龙池轩 文/供图