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新江北报

2025年04月01日
综合
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1.26万亩茶园 奏响六合春日“茶香曲”

2025/4/1

青箬闲耕雨,红裙半采茶。随着茶农将今春第一捧嫩芽收入篓中,标志着六合区1.26万亩茶园全面进入采摘季,奏响了茶产业高质量发展的序曲。

春茶迟采不减质

茶农抢抓“黄金期”

春暖茶飘香,走进位于平山森林公园的茶园,裹挟着茶叶清香的春风扑面而来,置身垄垄茶树之间的采茶村民,双手麻利地这边采一芽、那边摘一叶,几番来回之后,一捧捧新茶就被采摘了下来,从茶树枝头搬到了茶篓中。

“受去冬今春雨水较少和前段时间霜冻天气影响,今年茶园开采时间有所延后,这几天温度升高,新芽萌发、生长,公司正组织人手抢着春光采新茶,今年可采茶园面积达2500亩,预计鲜叶产量10万斤,可制成干茶25000斤,采摘期将持续至4月20日左右。”南京平山茶叶有限公司经理马昌胜介绍。

“家门口”就业促增收

茶产业激活乡村活力

春茶开采不仅为市场带来清香,也为周边村民创造了就业机会。采茶工徐素贞边采茶边笑着说:“我家就在附近,闲着就来采茶。现在刚开工还不熟练,过几天每天能采三斤左右!”

“我们采的都是雨花茶,雨花茶的标准是一芽一叶,一般雨花茶(采摘期)在清明左右,到谷雨之间茶叶是最好的,为了适应大众市场,后面我们还有一部分平价茶。”马昌胜说,根据新茶采摘时节不同,今年干茶也将分成高中低不同的档次,满足爱茶市民品茗的需求。

茶叶采摘季节性很强,马昌胜表示,除了带动周边村民就业外,到了采茶高峰期,公司还将聘请外地村民前来采茶,在带动集体增收的同时也为村民致富提供载体,以浓浓茶香为春光增色、为发展喝彩。

茶产业特色品种

打造地域名片

作为南京重要的产茶区,六合区茶园面积约1.26万亩,采茶期要维持一个月左右。茶叶品种以乌牛早、龙井43、中茶108等为主。干毛茶总产量约90吨左右,总产值8000万元以上,面积占南京市茶园总面积的13%,知名商标有“华平”“极目”“六平”“冶牌”等,大部分茶叶制作实现机械化生产,其中“华平”牌雨花茶更是我区名优农产品对外的一张重要名片。近年来,六合区通过标准化种植、品牌化运营,推动茶旅融合,让“六合春茶”成为助力乡村振兴的绿色引擎。

眼下,茶农们正与春光赛跑,将鲜嫩的春意化作盏中香茗。这片绿叶,正书写着六合“以茶兴业、以茶富民”的新篇章。

陆农轩

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