时令上新 消费者青睐“秋天的味道”
2024/9/13
万物各有时令,空气中弥漫着一丝丝秋意。消费市场也展现着这个季节的魅力,让人们在购物、品尝与体验中,更加深刻地感受到秋天的美好与丰盈。
“桂花香”成为秋季消费热门之选
“人无法逃避味道,因为它与呼吸同在。”出门前,要在脖颈、手腕喷上香水;工作时摆一个香薰放在案台,处理文件更加舒心;下班路上,车载香氛一缕幽香能够祛除身上的“班味”……嗅觉消费已经成为很多人的习惯性动作。
据京东消费及产业发展研究院发布的消费趋势显示,8月以来,桂花及关联搜索量激增超50%,其中桂花干、桂花沐浴露等商品搜索量更是暴涨超140%,桂花露、桂花饮、桂花香皂等也备受追捧,彰显出嗅觉体验在秋日消费中的独特魅力。
减糖、健康成为月饼消费的“主旋律”
随着人们对健康饮食意识的不断提升,传统高糖、高油的月饼已不再满足现代消费者的需求。越来越多的消费者倾向于选择那些采用低糖配方、添加天然食材、无添加剂或低脂肪的月饼,以期在享受节日美食的同时,也能保持健康的饮食习惯。
(艾媒咨询)数据显示,超四成消费者在购买月饼时关注月饼的礼盒规格、口味以及健康(无糖、低糖等),分别占比45.8%、43.2%、40.6%。月饼生产商也敏锐地捕捉到了这一市场变化,纷纷推出了一系列符合健康理念的新品。比如,使用木糖醇、赤藓糖醇等天然代糖替代传统蔗糖,减少糖分摄入,降低血糖负担;或者融入燕麦、藜麦、坚果等健康元素,提升月饼的营养价值。
线下商超“蟹卡”“提货卡”销售火爆
中秋节临近,螃蟹作为团圆赏月的必备美食,吸引着消费者的目光。受气候、政策等因素影响,各地大闸蟹正式上市时间略有不同,因此螃蟹行业普遍使用预售方式销售,“蟹卡”则成为消费者购买螃蟹的主要形式之一。通过购买“蟹卡”,消费者可以提前锁定心仪的螃蟹品种和规格,避免节日期间因市场供应紧张而难以购买到满意的螃蟹。同时,“蟹卡”还可以作为节日礼物赠送给亲朋好友,既实用又体面,传递着浓浓的节日祝福。
近年来,虚假蟹卡、蟹卡诈骗等事件时有发生,线下购买“蟹卡”成为更加稳妥的选择。商超工作人员表示,今年“蟹卡”的销售额较去年有所增长,这主要得益于消费者对线下销售模式的认可和信赖。为了确保消费者能够顺利提货,商超方面也优化了提货流程,普遍采用生鲜快递方式送达货品,确保消费者在节日期间能够及时享用到新鲜的螃蟹。
本版组稿:朱葛嫣然