腊八蒜、腊八醋、腊八豆腐…… 一碗腊八粥，胜过万千美食，温暖整个腊月

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。

腊八节，即农历腊月初八，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节的到来，也预示着过年的序幕正式拉开。

在腊八节这一天，人们会用五谷杂粮熬制香甜可口的腊八粥，喝上一碗，祈求新的一年里家庭和睦、顺顺利利。腊八粥不仅是一种节日美食，更是一种情感的寄托，一种对美好生活的向往。

腊八粥的食材丰富多样，有各种谷物、豆类、干果等，每一种食材都寓意着吉祥如意、幸福美满。此外，不同地区还有腊八蒜、腊八醋、腊八豆腐等节日饮食。

为弘扬中华优秀传统文化，增加传统节日腊八节的仪式感，营造邻里和睦的社区氛围，近日，江北新区泰山街道部分社区开展了腊八节主题活动。

今天一大早，江北新区泰山街道各个社区的志愿者们冒着淅淅沥沥的小雨赶来，身上还没暖和起来就开始熬制美味的腊八粥。

一碗碗热气腾腾、色彩斑斓的腊八粥出锅，有的送到前来的居民手里，有的带着暖意装进饭盒，和“福”字一齐被送进独居老人家里，为老人们增添一丝节日的喜气。熬的是粥，送的是情，一碗寓意美满如意的腊八粥，胜过万千美食，温暖整个腊月。

送粥的过程中，志愿者还与居民进行互动交流，了解他们的需求和反馈。本次活动还贴心地准备了义诊服务，把福气送到家的同时，也把健康送到家。居民奶奶乐得合不拢嘴，“社区每次都记得我们老人家，送腊八粥来讨个好兆头，还帮我们免费测量血糖血压呢。”

除了送粥活动，有的社区把活动直接开进了颐养之家，有的社区把活动点位设置在社区老人聚集较多的地方，还有的社区设置了儿童专场，用科普宣传和非遗活动深深吸引辖区儿童。

当一碗碗精心熬制的腊八粥送到居民手上，看到他们脸上洋溢着幸福笑容，听到他们对街道的连连夸赞时，志愿者们心中也暖乎乎的。

谷粟成粥爱暖心，腊月风和春欲还。春节将至，街道开展腊八粥主题活动，让居民在享受美食的过程中提前感受了新春的节日氛围，同时也引导更多人关注高龄老人的生活和健康。 见习记者 何子涵