魏斯理汉堡江苏首店落地新区

点餐窗口前人头攒动，店员们穿梭在点单台与后厨之间，应答声、叫号声此起彼伏，空气里弥漫着诱人的食物香气……

7月20日，南京江北新区万汇城迎来了一场属于年轻人的美食狂欢，陕西餐饮巨头“魏家宇宙”旗下的明星品牌魏斯理汉堡，其江苏首店在此正式开门迎客。

从一碗凉皮起步，创始于陕西西安的魏家餐饮已成长为坐拥多个品牌、数百家门店的“美食宇宙”。魏斯理汉堡作为其中最受年轻人追捧的子品牌，凭借独特的口味成功俘获了无数挑剔的胃。

用料扎实的牛肉饼，佐上浓郁独特的辣肉酱、香气独特的花生酱……一位刚拿到餐的年轻顾客表示：“从围挡施工就开始蹲了，今天排了半个小时，终于吃上这口‘西安顶流’了！”

据了解，从装修到产品，万汇城魏斯理汉堡都紧紧围绕着年轻群体的喜好进行打造。无论是时尚的店面设计，还是充满创意的汉堡口味，都透露出品牌对年轻市场的深刻洞察与精准把握。

“魏家宇宙选择将江苏首店落子万汇城，正是看中了区域年轻人口红利、强劲的消费潜力以及我们这里地铁无缝直达的便利性。周边大型场馆的演唱会等年轻潮流活动，也为商圈带来了持续的高人气。”商场相关负责人介绍。

更令人期待的是，同属“魏家宇宙”，承载着无数人西安记忆的魏家凉皮南京首店，预计将于今年10月在此接力开业。

本报观察员 朱葛嫣然 梁雅欣